Duck confit legs
(31 avis)
Description:
Le Château Lafargue est un vignoble familial, implanté au coeur de l'appellation Pessac-Léognan sur la commune de Martillac.
Ce Domaine a de nombreuses fois été récompensé et médaillé pour ses cuvées subtiles et très aromatiques/
La Cuvée Alexandre est un Millésime 2019, assemblage de Sauvignon blanc et de Sauvignon Gris, un cépage rare et très aromatique.
Ce vin est élevé en barriques sur lies fines entre 8 et 10 mois.
Sa robe est d'un bel Or prononcé aussi élégante et délicate que ses arômes de brioche, de fruit de la passion.
Nous recommandons cette Cuvée Alexandre aux amateurs de vins aux parfums très corsés, légèrement boisés avec en arrière bouche une touche d'arômes un peu gras. Un délice !
Nous vous recommandons de déguster ce vin avec nos Foies Gras d'Oie ou de Canard mi-cuits mais peut-être davantage encore avec le foie gras d'oie réputé pour sa finesse ou bien encore pour accompagner nos Foies Gras de Canard au Sel de Guérande et au Pineau.
Un mariage irrésistible !!
Ingredients:
Contains sulphites.
Weight in grams : 75 cl
Product of French Cultural and Gastronomic Heritage : 1
Packaging Detail : Bottle
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