Truffle peels
(4 avis)
Description:
Our Whole Duck Foie Gras with truffles is a luxurious little delicacy: a harmonious and homogeneous texture, an undeniable strength of taste thanks to the duck liver and an unparalleled truffle aroma. In order to preserve its gustatory qualities, we cook our foie gras, whatever its variations, in accordance with our traditional Périgord recipes.
A little salt, pepper, sprinkled here and there, on beautiful pieces of foie gras and Périgord truffle whose perfume is incomparable to any other. The duck foie gras chosen for this production all have the label "Origine Canards à Foie Gras du Périgord".
They have been carefully selected from farms in the Périgord region for their colour, texture and softness.
Ingredients:
Duck Foie Gras from Périgord, Truffle 3%, salt, sugar, pepper.
Certified Origin Canard du Perigord : 1
Weight in grams : 65 g
Certified by the Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Product of French Cultural and Gastronomic Heritage : 1
Energy (in kj) : 2097 kj
Energy (in kcal) : 509 kcal
Fat : 53 g
of which Saturated fatty acids : 24 g
Carbohydrates (in grams) : 1.1 g
of which sugars (in grams) : 1.1 g
Protein (in grams) : 6.9 g
Salt (in grams) : 1.3 g
Packaging Detail : Box
BEST BEFORE DATE: Best consumed within 4 years of the date on the lid.
Medal-winning product : 1
Packaging : Box
Number of shares : 1 - 2
Aroma : Truffle
Preservation method semi-cooked cooked with raw salt : Canned food
Animal : Duck
Origin France : 1
Random tag : Bronze Medal Paris 2019 - Palmes d'Or du Périgord
Avis à propos du produit
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Gerard G.
Publié le 07/12/2023 à 14:22 (Date de commande : 25/11/2023)produit de qualité
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Céline T.
Publié le 01/12/2023 à 10:55 (Date de commande : 09/11/2023)Excellent,
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Jean-claude C.
Publié le 05/11/2023 à 10:02 (Date de commande : 20/10/2023)pas encore dégusté
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Robert M.
Publié le 14/10/2023 à 15:33 (Date de commande : 03/10/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 19/07/2021 à 14:01 (Date de commande : 09/07/2021)La, ce sera une première. Mais à l'image des autres produits, j'anticipe
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Acheteur vérifié
Publié le 14/02/2021 à 23:28 (Date de commande : 04/02/2021)Tres bon produit
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Acheteur vérifié
Publié le 30/12/2020 à 18:53 (Date de commande : 05/12/2020)Il y avant Juste un petit mini morceau de truffe à l intérieur rien à voir avec la photo ci contre
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Acheteur vérifié
Publié le 27/12/2020 à 10:55 (Date de commande : 15/12/2020)Manque, à mon goût, d'un peu d'assaisonnement
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Acheteur vérifié
Publié le 17/12/2020 à 14:18 (Date de commande : 13/12/2020)Très bien
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Acheteur vérifié
Publié le 16/12/2020 à 11:37 (Date de commande : 08/12/2020)extra
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