10 Gésiers d'Oie Confits + 1 Offert

Description:

Les Gésiers d’Oie de notre Maison sont appréciés depuis de nombreuses années pour leur viande charnue et tendre, leur parfum délicat de noisettes : des qualités assez exceptionnelles pour des gésiers, souvent réputés comme étant un peu durs.

Cette offre exceptionnelle de 10 boîtes achetées et 1 offerte vous permettra de composer de belles salades Périgourdines qui, notamment l'été, remportent toujours un vrai succès.

We prefer to cook Goose gizzards only because they are finer and softer than those of ducks.

We cook them naturally, without colouring, preservatives or nitrite salt: a little salt and pepper, they are simply coated with the fat of geese that have been rigorously selected for their quality.

Nous vous conseillons de les égoutter avant de les dorer et de les servir chaud sur une salade recouverte d'un filet d'huile de noix et de pommes de terre sautées.

Ingredients:

Goose gizzards 57%, goose fat, salt, pepper