Description:
Les Gésiers de Canard de notre Maison sont particulièrement plébiscités pour leur tendreté et leur parfum authentique.
Jusqu'à présent nous vous proposions uniquement des gésiers d'Oie mais les amoureux du Canard nous ont convaincus de cuisiner également ces beaux gésiers.
Nous les préparons au naturel, sans colorant ni conservateur ni sel nitrité : ils sont simplement cuisinés à base de graisse de Canard, sel et poivre !
La viande de Canard a été sélectionnée pour son origine et sa qualité gustative.
Ingredients:
Gésiers de Canard 57%, graisse d'oie, sel, poivre
Weight in grams : 215 g
Certified by the Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Product of French Cultural and Gastronomic Heritage : 1
Energy (in kj) : 745 kj
Energy (in kcal) : 177 kcal
Fat : 4.5 g
of which Saturated fatty acids : 1.3 g
Carbohydrates (in grams) : 0 g
of which sugars (in grams) : 0 g
Protein (in grams) : 34 g
Salt (in grams) : 2 g
Packaging Detail : Box
BEST BEFORE DATE: Best consumed within 4 years of the date on the lid.
Packaging : Box
Number of shares : 2 - 3
Preservation method semi-cooked cooked with raw salt : Canned food
Animal : Duck
Origin France : 1
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